Pastel de nata, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Avant de consommer ce produit, nous vous recommandons de vérifier soigneusement les directives spécifiques et les contre-indications. En cas d’incertitude, il est préférable de s’abstenir pour assurer votre sécurité.
Convient à l’alimentation la femme enceinte car le produit est cuit. Utilisez des produits pasteurisés, veillez au respect de la chaîne du froid et consommez rapidement après préparation.
Les risques liés à la consommation de Pastel de nata
Pastel de nata qu’est ce que c’est ?
Le pastel de nata est une pâtisserie traditionnelle portugaise. Il s’agit d’une tartelette composée d’une pâte feuilletée croustillante et d’une crème à base de lait, d’œufs, de sucre et de farine. Le dessus de la tartelette est légèrement brûlé, ce qui lui donne une texture caramélisée. Le pastel de nata est souvent saupoudré de cannelle ou de sucre en poudre avant d’être dégusté. C’est une spécialité très populaire au Portugal et dans de nombreux pays lusophones.
