RÉFÉRENTIEL TOXICOLOGIE CANINE · NEUROTOXICITÉ SPÉCIFIQUE · SOURCES : ASPCA APCC / CAPAE-OUEST MISE À JOUR : NOVEMBRE 2026 · ÉCOLES NATIONALES VÉTÉRINAIRES

Noix de macadamia pour chien : toxicité neurologique aiguë et paralysie motrice (Dose toxique)

Noix de macadamia dangereuses pour le chien
Noix de macadamia · Neurotoxique foudroyant exclusif à l’espèce canine dès 0,7 g/kg
POISON SÉVÈRE POUR LE CHIEN · DOSE TOXIQUE DÈS 0,7 G / KG · 1 À 2 NOIX SUFFISENT

Non, ne donnez JAMAIS de noix de macadamia à un chien : même 1 à 2 noix peuvent paralyser son arrière-train.

La noix de macadamia (crue, grillée, salée ou incorporée dans des cookies) renferme une toxine qui s’attaque directement au système neuromusculaire canin. Entre 6 et 12 heures après l’ingestion, le chien perd la coordination motrice de ses pattes postérieures (parésie/ataxie), tremble violemment et peut monter à plus de 40 °C de fièvre (hyperthermie). Bien que rarement mortelle avec des soins vétérinaires rapides, l’intoxication est douloureuse et invalidante.

DOSE TOXIQUE MINIMALE Dès 0,7 g / kg 1 seule noix pour un chien de 5 kg
SYMPTÔME CLÉ Parésie train arrière Membres fléchis, démarche d’ivresse
DÉLAI D’APPARITION 6 à 12 heures Tremblements, raideur et hyperthermie
PRONOSTIC VÉTÉRINAIRE Favorable sous 48h Charbon activé et perfusion cristalloïde
PRISE EN CHARGE D’URGENCE · SÉLECTEUR INTERACTIF

Votre chien a mangé des noix de macadamia ?

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FENÊTRE CRITIQUE DE 2 HEURES
Agir avant que la toxine ne soit absorbée dans le sang

Si vous venez de surprendre votre chien en train de manger des noix de macadamia il y a moins de 120 minutes :
• Contactez immédiatement votre clinique vétérinaire ou un centre antipoison.
• Le vétérinaire lui injectera un émétique (apomorphine) pour vider l’estomac avant le passage dans l’intestin.
• Ne lui faites pas avaler d’eau salée à la maison : l’intoxication au sel est mortelle.

LES SIGNES CLINIQUES APPARUS ENTRE 6H ET 12H
Démarche ébrieuse, pattes arrière fléchies et forte fièvre

1. Faiblesse musculaire et ataxie : le chien titube, ses pattes postérieures se croisent et fléchissent, il n’arrive plus à se lever.
2. Tremblements musculaires involontaires et raideur articulaire.
3. Hyperthermie sévère (> 39,5 à 40,5 °C) causée par les spasmes musculaires permanents.
4. Vomissements de débris de noix et douleurs abdominales marquées.

PROTOCOLE CLINIQUE VÉTÉRINAIRE
Charbon végétal activé, perfusion intraveineuse et antipyrétiques

Il n’existe aucun antidote spécifique : le vétérinaire administre du charbon végétal activé pour capter les résidus toxiques dans les intestins, met le chien sous perfusion intraveineuse pour maintenir l’hydratation et donne des médicaments pour faire baisser la fièvre. Sous surveillance, la guérison est totale et sans séquelles en 24 à 48 heures.

Tableau d’évaluation du risque selon le poids du chien

Poids du chien Exemple de race Dose toxique minimale (0,7 g/kg) Nombre moyen de noix de macadamia
5 kg Chihuahua, Yorkshire, Bichon 3,5 g 1 seule noix suffit
10 kg Bouledogue français, Cavalier King Charles 7 g 2 noix
20 kg Border Collie, Épagneul Breton 14 g 4 à 5 noix
30 kg et + Golden Retriever, Berger Allemand 21 g 7 noix

Sources scientifiques & Références toxicologiques

  • ASPCA Animal Poison Control Center (APCC) — Macadamia Nut Toxicosis in Dogs: Clinical Signs and Mechanism.
  • CAPAE-Ouest (Centre Antipoison Animal et Environnemental) — Intoxication par la noix de macadamia chez les carnivores domestiques.
  • Journal of Veterinary Diagnostic Investigation — Toxicology of Macadamia Nuts in Dogs: Case Series and Dose-Response.

Avertissement officiel : Les avis et recommandations publiés sur Peut-on Manger sont rédigés selon les protocoles scientifiques de référence (ANSES, OMS, Centres Antipoison). En cas de doute individuel, de pathologie préexistante ou de réaction anormale, consultez immédiatement votre professionnel de santé ou un vétérinaire.

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