Rillettes de poisson, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Si vous prévoyez de consommer ce produit pendant votre grossesse, veuillez lire attentivement les indications spécifiques et les contre-indications. N’oubliez pas qu’en cas de confusion, il est toujours plus sûr de s’abstenir.
Il s’agit d’un produit industriel qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte. Attention à la rupture de la chaîne du froid, respecter les dates de consommation. Évitez les rillettes artisanales.
Les risques liés à la consommation de Rillettes de poisson
Rillettes de poisson qu’est ce que c’est ?
Les rillettes de poisson sont un produit de consommation culinaire à base de poisson cuit, généralement du poisson gras comme le saumon, le thon ou la truite. Le poisson est cuit lentement dans sa propre graisse, puis émietté et mélangé avec de la crème fraîche, des épices et des aromates. Les rillettes de poisson ont une texture crémeuse et sont souvent utilisées comme tartinade sur du pain ou des crackers. Elles peuvent être consommées froides ou légèrement réchauffées. Les rillettes de poisson sont appréciées pour leur goût savoureux et leur facilité d’utilisation en apéritif ou en entrée.