Mont Saint-Benoît, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Si vous prévoyez de consommer ce produit pendant votre grossesse, veuillez lire attentivement les indications spécifiques et les contre-indications. N’oubliez pas qu’en cas de confusion, il est toujours plus sûr de s’abstenir.
Il s’agit d’un fromage au lait pasteurisé qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte.
Les risques liés à la consommation de Mont Saint-Benoît
Mont Saint-Benoît qu’est ce que c’est ?
Le Mont Saint-Benoît est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie originaire du Québec, au Canada. Il est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et affiné pendant environ 60 jours. Ce fromage se caractérise par sa texture crémeuse et son goût délicat et légèrement salé. Il est souvent utilisé dans la préparation de plats chauds ou froids, et peut être dégusté seul ou accompagné de fruits ou de pain.
