Falafel, peut-on en manger enceinte ?
Ok
Mesdames enceintes, ce produit est sûr pour vous ! Aucune contre-indication lors de la grossesse. Toutefois, comme pour tous les aliments pendant cette période délicate, privilégiez une consommation mesurée et évitez de manger ou boire trop rapidement.
Convient à l’alimentation de la femme enceinte.
Les risques liés à la consommation de Falafel
Falafel qu’est ce que c’est ?
Le falafel est un aliment d’origine moyen-orientale, principalement composé de pois chiches ou de fèves, mélangés avec des herbes aromatiques (comme le persil et la coriandre), des épices (comme le cumin et le coriandre en poudre) et de l’ail. Cette préparation est ensuite façonnée en petites boulettes ou en galettes, puis frite ou cuite au four. Le falafel est souvent servi dans un pain pita avec des légumes frais, de la sauce tahini ou du houmous. C’est un plat végétarien ou végétalien populaire, apprécié pour sa saveur épicée et sa texture croustillante à l’extérieur, tout en étant moelleux à l’intérieur.