Bigorneau, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Si vous prévoyez de consommer ce produit pendant votre grossesse, veuillez lire attentivement les indications spécifiques et les contre-indications. N’oubliez pas qu’en cas de confusion, il est toujours plus sûr de s’abstenir.
Convient à l’alimentation de la femme enceinte si le produit est choisi très frais puis bien cuit.
Les risques liés à la consommation de Bigorneau
Bigorneau qu’est ce que c’est ?
Le bigorneau est un mollusque marin appartenant à la famille des Buccinidés. Il se caractérise par sa coquille en forme de spirale, de couleur brune ou grise, et sa chair ferme et savoureuse. Le bigorneau est consommé principalement en Europe, notamment en France, où il est souvent dégusté cuit à la vapeur ou dans des préparations telles que les salades de fruits de mer ou les soupes de poisson. C’est un aliment riche en protéines, en minéraux tels que le fer et le zinc, ainsi qu’en vitamines B12 et D.
