Gardon, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Avant de consommer ce produit, nous vous recommandons de vérifier soigneusement les directives spécifiques et les contre-indications. En cas d’incertitude, il est préférable de s’abstenir pour assurer votre sécurité.
Convient à l’alimentation de la femme enceinte si le produit est choisi très frais puis bien cuit. Consommez une à deux fois par semaine maximum (risque d’intoxication aux métaux lourds).
Les risques liés à la consommation de Gardon
Gardon qu’est ce que c’est ?
Le gardon est un poisson d’eau douce appartenant à la famille des Cyprinidés. Il est de petite taille, mesurant généralement entre 10 et 15 centimètres de long. Le gardon a un corps allongé et légèrement comprimé latéralement, avec une coloration argentée et des écailles brillantes. Il se trouve principalement dans les rivières, les lacs et les étangs en Europe. Le gardon est souvent pêché pour sa chair délicate et savoureuse, et il est également utilisé comme appât pour la pêche sportive.
