Moules, peut-on en manger enceinte ?

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Si vous prévoyez de consommer ce produit pendant votre grossesse, veuillez lire attentivement les indications spécifiques et les contre-indications. N’oubliez pas qu’en cas de confusion, il est toujours plus sûr de s’abstenir.
Convient à l’alimentation de la femme enceinte si le produit est choisi très frais puis bien cuit.

Les risques liés à la consommation de Moules

Moules qu’est ce que c’est ?

Les moules sont des mollusques bivalves appartenant à la famille des Mytilidés. Elles se trouvent principalement dans les eaux salées et sont largement consommées dans de nombreux pays. Les moules sont caractérisées par leur coquille en forme de triangle allongé, qui est généralement de couleur noire ou bleue. Elles sont riches en protéines, en vitamines et en minéraux, et sont souvent préparées en les cuisant à la vapeur, en les faisant frire ou en les ajoutant à des soupes et des plats de pâtes. Les moules sont également appréciées pour leur goût délicat et leur texture tendre.

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