Mimolette, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Si vous prévoyez de consommer ce produit pendant votre grossesse, veuillez lire attentivement les indications spécifiques et les contre-indications. N’oubliez pas qu’en cas de confusion, il est toujours plus sûr de s’abstenir.
Il s’agit d’un fromage à pâte pressée non cuite qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte seulement s’il est au lait pasteurisé. Ne pas consommer la croûte
Les risques liés à la consommation de Mimolette
Mimolette qu’est ce que c’est ?
La mimolette est un fromage français à pâte pressée non cuite, originaire de la région des Hauts-de-France. Il se caractérise par sa couleur orangée et sa texture ferme. Son goût est généralement décrit comme étant fruité et légèrement salé. La mimolette est souvent utilisée dans la cuisine française, que ce soit pour la réalisation de plats chauds ou pour être dégustée seule, accompagnée de pain ou de fruits.
