Tomme de savoie, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Ce produit est à votre portée, futures mamans. Toutefois, prêtez une attention particulière aux recommandations et éventuelles contre-indications liées à sa consommation pendant la grossesse. En cas d’incertitude, privilégiez la prudence et évitez sa consommation.
Il s’agit d’un fromage à pâte pressée non cuite qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte seulement s’il est au lait pasteurisé. Ne pas consommer la croûte
Les risques liés à la consommation de Tomme de savoie
Tomme de savoie qu’est ce que c’est ?
La tomme de Savoie est un fromage à pâte pressée non cuite, originaire de la région de Savoie en France. Il est fabriqué à partir de lait de vache cru ou pasteurisé. La tomme de Savoie se présente sous la forme d’une meule de taille moyenne, avec une croûte naturelle de couleur grise à brune. Sa pâte est souple, de couleur ivoire à jaune pâle, et possède un goût doux et fruité. Ce fromage est apprécié pour sa texture fondante et sa saveur délicate. Il peut être dégusté tel quel, en accompagnement de pain ou de charcuterie, ou utilisé dans la préparation de plats chauds comme la tartiflette.
