Tomme, peut-on en manger enceinte ?
Déconseillé
Nous vous déconseillons fortement d’utiliser ce produit pendant la grossesse à cause de ses dangers potentiels. Veuillez privilégier une option plus adaptée et sans risque pour vous et votre bébé.
Ce fromage à pâte non cuite présente un risque de listériose, par mesure de sécurité, il faut donc le choisir pasteurisé, le cuire et retirer la croûte.
Les risques liés à la consommation de Tomme
Tomme qu’est ce que c’est ?
La tomme est un fromage à pâte pressée non cuite, originaire des régions montagneuses de France. Il est fabriqué à partir de lait de vache, de chèvre ou de brebis. La tomme a une texture ferme et une saveur douce et légèrement acidulée. Elle peut être consommée seule, en tranches ou utilisée dans la préparation de plats chauds ou froids.