Tapenade, peut-on en manger enceinte ?
Ok
Mesdames enceintes, ce produit est sûr pour vous ! Aucune contre-indication lors de la grossesse. Toutefois, comme pour tous les aliments pendant cette période délicate, privilégiez une consommation mesurée et évitez de manger ou boire trop rapidement.
Convient à l’alimentation de la femme enceinte. Préférez les conditionnements en bocaux ou conserves, pasteurisés ou stérilisés.
Les risques liés à la consommation de Tapenade
Tapenade qu’est ce que c’est ?
La tapenade est une préparation culinaire provençale à base d’olives noires, d’anchois, de câpres, d’ail et d’huile d’olive. Elle est généralement utilisée comme condiment ou tartinade pour accompagner des toasts, des légumes ou des plats de viande ou de poisson. La tapenade est appréciée pour son goût intense et salé, ainsi que pour sa texture crémeuse. Elle est originaire de la région méditerranéenne et est souvent associée à la cuisine provençale.
