Speck, peut-on en manger enceinte ?
Déconseillé
Nous vous déconseillons fortement d’utiliser ce produit pendant la grossesse à cause de ses dangers potentiels. Veuillez privilégier une option plus adaptée et sans risque pour vous et votre bébé.
Ce produit est cru et présente donc un risque pour la santé de la femme enceinte et du fœtus.
Les risques liés à la consommation de Speck
Speck qu’est ce que c’est ?
Le speck est un produit de consommation alimentaire d’origine italienne. Il s’agit d’une charcuterie fumée et séchée, élaborée à partir de la cuisse de porc. Le speck est généralement assaisonné avec du sel, des épices et des herbes aromatiques, puis il est fumé pendant plusieurs semaines. Il a une texture tendre et une saveur légèrement salée et fumée. Le speck est souvent utilisé comme ingrédient dans les plats italiens, tels que les pizzas, les pâtes ou les salades.
