Skyr, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Vous pouvez envisager de consommer ce produit, mais assurez-vous de bien comprendre les recommandations et contre-indications associées à la consommation pendant la grossesse. En cas de doute, mieux vaut s’abstenir.
Il s’agit d’un produit industriel qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte s’il est pasteurisé. Attention à la rupture de la chaîne du froid, respecter les dates de consommation.
Les risques liés à la consommation de Skyr
Skyr qu’est ce que c’est ?
Le skyr est un produit laitier islandais traditionnellement fabriqué à partir de lait écrémé. Il est similaire au yaourt, mais sa texture est plus épaisse et crémeuse. Le skyr est riche en protéines et faible en matières grasses, ce qui en fait un choix populaire parmi les personnes soucieuses de leur santé. Il peut être consommé seul, mélangé à des fruits ou utilisé comme ingrédient dans diverses recettes.
