Saucisse de viande, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Ce produit est à votre portée, futures mamans. Toutefois, prêtez une attention particulière aux recommandations et éventuelles contre-indications liées à sa consommation pendant la grossesse. En cas d’incertitude, privilégiez la prudence et évitez sa consommation.
Convient à la femme enceinte si le produit est bien cuit à cœur. Préférez les conditionnements sous vide ou atmosphère protectrice.
Les risques liés à la consommation de Saucisse de viande
Saucisse de viande qu’est ce que c’est ?
La saucisse de viande est un produit de consommation fabriqué à partir de viande hachée, généralement de porc, de bœuf ou de volaille, mélangée avec des épices, des assaisonnements et parfois des additifs. Elle est ensuite enveloppée dans un boyau naturel ou synthétique et cuite, fumée ou séchée selon le type de saucisse. La saucisse de viande est souvent utilisée comme ingrédient dans de nombreux plats ou consommée seule, cuite ou grillée.