Salami, peut-on en manger enceinte ?

salami
Ok mais
Vous pouvez envisager de consommer ce produit, mais assurez-vous de bien comprendre les recommandations et contre-indications associées à la consommation pendant la grossesse. En cas de doute, mieux vaut s’abstenir.
Vous pouvez en manger uniquement si il a été cuit

Les risques liés à la consommation de Salami

Salami qu’est ce que c’est ?

Le salami est un produit de charcuterie d’origine italienne, composé de viande de porc hachée et assaisonnée avec des épices telles que le poivre, l’ail et le fenouil. La viande est ensuite fermentée et séchée, ce qui lui confère une texture ferme et un goût prononcé. Le salami est généralement consommé tranché, en sandwichs, sur des plateaux de charcuterie ou dans des plats cuisinés.

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