Saint Nectaire, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Avant de consommer ce produit, nous vous recommandons de vérifier soigneusement les directives spécifiques et les contre-indications. En cas d’incertitude, il est préférable de s’abstenir pour assurer votre sécurité.
Il s’agit d’un fromage à pâte pressée non cuite qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte seulement s’il est au lait pasteurisé. Ne pas consommer la croûte
Les risques liés à la consommation de Saint Nectaire
Saint Nectaire qu’est ce que c’est ?
Le Saint Nectaire est un fromage français à pâte molle et à croûte lavée, fabriqué à partir de lait de vache. Il est originaire de la région d’Auvergne, en France. Le fromage est affiné pendant au moins 28 jours, ce qui lui confère une texture crémeuse et un goût délicat et légèrement noiseté. Le Saint Nectaire est souvent consommé tel quel, mais il peut également être utilisé dans la cuisine pour ajouter de la saveur aux plats.
