Camembert au lait cru, peut-on en manger enceinte ?
Déconseillé
Attention, consommer ce produit peut mettre en danger votre santé et celle de votre enfant à naître. Tournez-vous vers d’autres choix plus sûrs qui répondront à vos attentes sans exposer à des dangers.
Il s’agit d’un fromage au lait cru, à pâte molle et croûte fleurie, il présente donc un risque pour la santé de la femme enceinte et du fœtus.
Les risques liés à la consommation de Camembert au lait cru
Camembert au lait cru qu’est ce que c’est ?
Le camembert au lait cru est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie, originaire de Normandie en France. Il est fabriqué à partir de lait de vache non pasteurisé, ce qui lui confère un goût plus prononcé et une texture plus crémeuse que les camemberts fabriqués à partir de lait pasteurisé. La croûte du camembert au lait cru est blanche et duveteuse, tandis que l’intérieur est crémeux et fondant. Il est souvent consommé tel quel, sur du pain ou accompagné de fruits secs.
