Rillaud, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Vous pouvez envisager de consommer ce produit, mais assurez-vous de bien comprendre les recommandations et contre-indications associées à la consommation pendant la grossesse. En cas de doute, mieux vaut s’abstenir.
Convient à la femme enceinte si le produit est bien cuit lors de la fabrication. Préférez les conditionnements en bocaux ou conserves, pasteurisés ou stérilisés
Les risques liés à la consommation de Rillaud
Rillaud qu’est ce que c’est ?
Le rillaud est un produit de charcuterie traditionnel français, originaire de la région de la Sarthe. Il s’agit d’une préparation à base de viande de porc, généralement du lard, qui est confite lentement dans sa propre graisse. Une fois cuite, la viande est émiettée et mélangée à la graisse de cuisson pour former une sorte de pâté. Le rillaud est souvent utilisé comme garniture ou ingrédient dans divers plats, tels que les tartines, les tourtes ou les quiches. Il est apprécié pour sa saveur riche et son fondant en bouche.