Galette bretonne, peut-on en manger enceinte ?
Ok
Vous avez le feu vert pour déguster ! Aucun souci à avoir concernant sa consommation. Mais souvenez-vous, tout est meilleur avec modération et sans précipitation.
Convient à l’alimentation de la femme enceinte. Attention car certaines farines de sarrasin peuvent être coupées avec de la farine de blé et donc contenir du gluten.
Les risques liés à la consommation de Galette bretonne
Galette bretonne qu’est ce que c’est ?
La galette bretonne est une spécialité culinaire originaire de Bretagne, en France. Il s’agit d’une crêpe salée faite à base de farine de sarrasin, également appelée blé noir. La pâte est étalée en forme de cercle sur une poêle chaude et cuite des deux côtés. Traditionnellement, la galette bretonne est garnie de différents ingrédients tels que du jambon, du fromage, des œufs, des légumes ou encore des fruits de mer. Elle peut être dégustée en plat principal ou en dessert, selon les préférences. La galette bretonne est appréciée pour sa texture croustillante et son goût caractéristique.
