Fumaison, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Avant de consommer ce produit, nous vous recommandons de vérifier soigneusement les directives spécifiques et les contre-indications. En cas d’incertitude, il est préférable de s’abstenir pour assurer votre sécurité.
Il s’agit d’un fromage à pâte pressée non cuite qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte seulement s’il est au lait pasteurisé. Ne pas consommer la croûte
Les risques liés à la consommation de Fumaison
Fumaison qu’est ce que c’est ?
La fumaison est un procédé de conservation des aliments qui consiste à les exposer à la fumée provenant de la combustion de bois ou de plantes aromatiques. Cette technique permet de donner aux aliments un goût fumé et de prolonger leur durée de conservation en les protégeant des bactéries et des insectes. La fumaison est souvent utilisée pour les viandes, les poissons et les fromages.
