Flétan, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Vous pouvez envisager de consommer ce produit, mais assurez-vous de bien comprendre les recommandations et contre-indications associées à la consommation pendant la grossesse. En cas de doute, mieux vaut s’abstenir.
Limitez votre consommation (risque d’intoxication aux métaux lourds). Choisir le produit bien frais et bien le cuire.
Les risques liés à la consommation de Flétan
Flétan qu’est ce que c’est ?
Le flétan est un poisson de mer appartenant à la famille des Pleuronectidae. Il est caractérisé par son corps plat et asymétrique, avec les deux yeux situés sur le même côté de la tête. Le flétan est réputé pour sa chair blanche et délicate, qui est appréciée pour sa saveur douce et son goût légèrement sucré. Il est souvent consommé cuit, grillé, poché ou fumé, et est utilisé dans de nombreuses recettes de cuisine. Le flétan est également une source de protéines, d’acides gras oméga-3 et de vitamines B12 et D.
