Filet mignon, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Ce produit est à votre portée, futures mamans. Toutefois, prêtez une attention particulière aux recommandations et éventuelles contre-indications liées à sa consommation pendant la grossesse. En cas d’incertitude, privilégiez la prudence et évitez sa consommation.
Convient à la femme enceinte si le produit est bien cuit à cœur. Préférez les conditionnements sous vide ou atmosphère protectrice.
Les risques liés à la consommation de Filet mignon
Filet mignon qu’est ce que c’est ?
Le filet mignon est un morceau de viande provenant du muscle psoas major, situé dans la partie lombaire de l’animal. C’est l’un des morceaux les plus tendres et les plus prisés du bœuf. Il est caractérisé par sa texture délicate, son goût savoureux et sa faible teneur en gras. Le filet mignon est souvent utilisé pour préparer des plats raffinés et gastronomiques.