Empereur saint-pierre, peut-on en manger enceinte ?
Déconseillé
Attention, consommer ce produit peut mettre en danger votre santé et celle de votre enfant à naître. Tournez-vous vers d’autres choix plus sûrs qui répondront à vos attentes sans exposer à des dangers.
Cet aliment présente un risque pour le fœtus (risque d’intoxication aux métaux lourds).
Les risques liés à la consommation de Empereur saint-pierre
Empereur saint-pierre qu’est ce que c’est ?
L’empereur saint-pierre est un aliment ou un produit de consommation qui fait référence à une espèce de poisson appelée également « empereur » ou « pêcheur ». Il s’agit d’un poisson de mer appartenant à la famille des Lethrinidae, caractérisé par sa chair blanche et ferme, ainsi que par son goût délicat et savoureux. L’empereur saint-pierre est souvent apprécié pour sa qualité gustative et est utilisé dans de nombreuses préparations culinaires, notamment en cuisine méditerranéenne.
