Crème catalane, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Avant de consommer ce produit, nous vous recommandons de vérifier soigneusement les directives spécifiques et les contre-indications. En cas d’incertitude, il est préférable de s’abstenir pour assurer votre sécurité.
Convient à l’alimentation la femme enceinte car le produit est cuit. Utilisez des produits pasteurisés, veillez au respect de la chaîne du froid et consommez rapidement après préparation.
Les risques liés à la consommation de Crème catalane
Crème catalane qu’est ce que c’est ?
La crème catalane est un dessert traditionnel de la cuisine catalane. Il s’agit d’une crème à base de lait, de sucre, de jaunes d’œufs et de zeste de citron, qui est cuite jusqu’à épaississement. Elle est ensuite caramélisée à la surface à l’aide d’un chalumeau ou d’un fer à crème brûlée. La crème catalane est souvent servie froide et est appréciée pour sa texture crémeuse et sa saveur sucrée.
