Clafoutis, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Avant de consommer ce produit, nous vous recommandons de vérifier soigneusement les directives spécifiques et les contre-indications. En cas d’incertitude, il est préférable de s’abstenir pour assurer votre sécurité.
Convient à l’alimentation de la femme enceinte avec certaines précautions : employer des produits cuits ou pasteurisés (œufs, lait, crème) et consommer rapidement. Bien laver les fruits.
Les risques liés à la consommation de Clafoutis
Clafoutis qu’est ce que c’est ?
Le clafoutis est un dessert traditionnel français composé d’une pâte à base de farine, d’œufs, de sucre et de lait, dans laquelle sont disposés des fruits (généralement des cerises) avant d’être cuit au four. Il est souvent saupoudré de sucre glace avant d’être servi. Le clafoutis est apprécié pour sa texture moelleuse et légèrement flan-like, ainsi que pour sa saveur fruitée. Il peut être dégusté tiède ou froid.
