Barbeau, peut-on en manger enceinte ?

barbeau
Ok mais
Si vous prévoyez de consommer ce produit pendant votre grossesse, veuillez lire attentivement les indications spécifiques et les contre-indications. N’oubliez pas qu’en cas de confusion, il est toujours plus sûr de s’abstenir.
Limitez votre consommation (risque d’intoxication aux métaux lourds). Choisir le produit bien frais et bien le cuire.

Les risques liés à la consommation de Barbeau

Barbeau qu’est ce que c’est ?

Le barbeau est un poisson d’eau douce appartenant à la famille des Cyprinidés. Il se caractérise par son corps allongé et sa couleur argentée. Sa chair est blanche, ferme et délicate, ce qui en fait un poisson très apprécié en cuisine. Le barbeau est souvent préparé en filets, grillé, poêlé ou cuit au four. Il est également utilisé dans la préparation de soupes, de bouillons ou de plats mijotés.

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