Pas de l’Escalette, peut-on en manger enceinte ?

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Ok mais
Vous pouvez envisager de consommer ce produit, mais assurez-vous de bien comprendre les recommandations et contre-indications associées à la consommation pendant la grossesse. En cas de doute, mieux vaut s’abstenir.
Il s’agit d’un fromage à pâte pressée non cuite qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte seulement s’il est au lait pasteurisé. Ne pas consommer la croûte

Les risques liés à la consommation de Pas de l’Escalette

Pas de l’Escalette qu’est ce que c’est ?

L’Escalette est un fromage français à pâte molle et à croûte fleurie. Il est fabriqué à partir de lait de vache cru et affiné pendant environ 3 semaines. Il se caractérise par sa texture crémeuse et son goût délicat et légèrement salé. L’Escalette est souvent consommé tel quel, en apéritif ou en fin de repas, mais il peut également être utilisé dans la préparation de plats chauds ou de sauces.

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