Gruyère suisse, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Si vous prévoyez de consommer ce produit pendant votre grossesse, veuillez lire attentivement les indications spécifiques et les contre-indications. N’oubliez pas qu’en cas de confusion, il est toujours plus sûr de s’abstenir.
Il s’agit d’un fromage à pâte dure et cuite qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte. Ne pas consommer la croûte.
Les risques liés à la consommation de Gruyère suisse
Gruyère suisse qu’est ce que c’est ?
Le Gruyère suisse est un fromage à pâte pressée cuite, originaire de Suisse. Il est fabriqué à partir de lait de vache cru et affiné pendant une période allant de 5 à 12 mois. Le fromage a une texture ferme et lisse, avec une couleur jaune pâle à jaune foncé. Il a un goût doux et fruité, avec des arômes de noisette. Le Gruyère suisse est souvent utilisé dans la cuisine pour gratiner, fondre ou simplement dégusté en tranches. Il est également apprécié en tant que fromage de table.
