Pissenlit, peut-on en manger enceinte ?

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Si vous prévoyez de consommer ce produit pendant votre grossesse, veuillez lire attentivement les indications spécifiques et les contre-indications. N’oubliez pas qu’en cas de confusion, il est toujours plus sûr de s’abstenir.
Par mesure de précaution, son usage est contre-indiqué durant la grossesse et l’allaitement.

Les risques liés à la consommation de Pissenlit

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Pissenlit qu’est ce que c’est ?

Le pissenlit est une plante herbacée vivace de la famille des Asteraceae. Ses feuilles sont vertes et dentelées, et sa tige est creuse et renferme un latex blanc. Les fleurs du pissenlit sont jaunes et se regroupent en capitules. Les parties comestibles de cette plante sont les feuilles et les racines. Le pissenlit est souvent consommé en salade, cuit à la vapeur ou utilisé pour faire des tisanes. Il est riche en vitamines (notamment en vitamine A et en vitamine C), en minéraux et en antioxydants. Le pissenlit est également connu pour ses propriétés diurétiques et détoxifiantes.

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