Crème caramel, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Si vous prévoyez de consommer ce produit pendant votre grossesse, veuillez lire attentivement les indications spécifiques et les contre-indications. N’oubliez pas qu’en cas de confusion, il est toujours plus sûr de s’abstenir.
Convient à la femme enceinte si le produit est pasteurisé. Veillez au respect de la chaîne du froid.
Les risques liés à la consommation de Crème caramel
Crème caramel qu’est ce que c’est ?
La crème caramel est un dessert à base de caramel liquide et de crème. Il est généralement préparé en faisant fondre du sucre pour obtenir un caramel, puis en le versant dans un moule. Ensuite, un mélange de crème, d’œufs et de sucre est ajouté au moule et cuit au four ou à la vapeur jusqu’à ce qu’il soit pris. Une fois refroidi, le dessert est renversé et le caramel liquide se transforme en sauce qui enrobe la crème. La crème caramel est souvent servie froide et peut être garnie de fruits, de crème fouettée ou de caramel supplémentaire. C’est un dessert populaire dans de nombreux pays à travers le monde.
