Mayonnaise maison, peut-on en manger enceinte ?

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Déconseillé
Nous vous déconseillons fortement d’utiliser ce produit pendant la grossesse à cause de ses dangers potentiels. Veuillez privilégier une option plus adaptée et sans risque pour vous et votre bébé.
Contient de l’œuf cru et présente donc un risque pour la santé de la femme enceinte et du fœtus.

Les risques liés à la consommation de Mayonnaise maison

Mayonnaise maison qu’est ce que c’est ?

La mayonnaise maison est une sauce émulsionnée à base d’huile végétale, d’œufs, de moutarde, de vinaigre et de sel. Elle est préparée en mélangeant lentement l’huile avec les autres ingrédients jusqu’à obtenir une texture crémeuse et homogène. La mayonnaise maison est souvent utilisée comme condiment pour accompagner divers plats, tels que les salades, les sandwichs ou les frites. Elle peut également servir de base pour la préparation de différentes sauces et dips.

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