Balsamique, peut-on en manger enceinte ?
Ok
Il est tout à fait sûr de consommer ce produit ! Toutefois, comme pour tout aliment ou boisson, il est conseillé de modérer sa consommation et de ne pas le consommer trop rapidement.
Convient à l’alimentation de la femme enceinte
Les risques liés à la consommation de Balsamique
Balsamique qu’est ce que c’est ?
Le balsamique est un type de vinaigre originaire d’Italie, plus précisément de la région de Modène. Il est obtenu à partir de moût de raisin cuit, qui est ensuite vieilli dans des fûts en bois pendant plusieurs années. Le processus de vieillissement confère au vinaigre balsamique son goût caractéristique, à la fois doux et acidulé, avec des notes de caramel et de fruits. Il est souvent utilisé comme assaisonnement dans les salades, les marinades, les sauces et même les desserts.
