Vinaigre balsamique, peut-on en manger enceinte ?
Ok
Mesdames enceintes, ce produit est sûr pour vous ! Aucune contre-indication lors de la grossesse. Toutefois, comme pour tous les aliments pendant cette période délicate, privilégiez une consommation mesurée et évitez de manger ou boire trop rapidement.
Convient à l’alimentation de la femme enceinte
Les risques liés à la consommation de Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique qu’est ce que c’est ?
Le vinaigre balsamique est un condiment obtenu à partir du moût de raisin cuit et vieilli. Il est originaire de la région de Modène en Italie. Le processus de fabrication du vinaigre balsamique implique une fermentation lente et une maturation dans des fûts en bois, ce qui lui confère une saveur aigre-douce et une texture sirupeuse. Il est souvent utilisé dans la cuisine pour assaisonner les salades, les légumes, les viandes et les fromages.
