Bresaola, peut-on en manger enceinte ?
Déconseillé
Évitez absolument de prendre ce produit pendant votre grossesse. Les dangers potentiels pour vous et votre bébé sont significatifs. Optez pour une option plus sécurisée qui vous offrira satisfaction sans risque.
Cette charcuterie n’est pas cuite, c’est pourquoi elle ne convient pas à la femme enceinte.
Les risques liés à la consommation de Bresaola
Bresaola qu’est ce que c’est ?
La bresaola est un produit de charcuterie italien traditionnellement fabriqué à partir de viande de bœuf maigre, généralement du filet. La viande est salée et assaisonnée avec des épices telles que le poivre, l’ail et le romarin, puis elle est séchée pendant plusieurs mois. La bresaola est généralement servie en tranches fines et est appréciée pour sa saveur délicate et sa texture tendre. Elle est souvent consommée seule en antipasti ou utilisée comme ingrédient dans des salades ou des plats de pâtes.