Saucisse sèche, peut-on en manger enceinte ?
Déconseillé
Attention, consommer ce produit peut mettre en danger votre santé et celle de votre enfant à naître. Tournez-vous vers d’autres choix plus sûrs qui répondront à vos attentes sans exposer à des dangers.
Ce produit est cru et présente donc un risque pour la santé de la femme enceinte et du fœtus.
Les risques liés à la consommation de Saucisse sèche
Saucisse sèche qu’est ce que c’est ?
La saucisse sèche est un produit de charcuterie à base de viande hachée, généralement de porc, mélangée avec des épices et des aromates. Elle est ensuite fermentée et séchée pendant une période de temps variable, ce qui lui confère une texture ferme et un goût prononcé. La saucisse sèche peut être consommée telle quelle, en apéritif ou en accompagnement d’autres plats. Elle est souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne et peut être conservée pendant une longue période sans nécessiter de réfrigération.
