Vorarlberger Bergkäse, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Si vous prévoyez de consommer ce produit pendant votre grossesse, veuillez lire attentivement les indications spécifiques et les contre-indications. N’oubliez pas qu’en cas de confusion, il est toujours plus sûr de s’abstenir.
Il s’agit d’un fromage à pâte cuite qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte. Ne pas consommer la croûte.
Les risques liés à la consommation de Vorarlberger Bergkäse
Vorarlberger Bergkäse qu’est ce que c’est ?
Le Vorarlberger Bergkäse est un fromage de montagne originaire de la région de Vorarlberg en Autriche. Il est fabriqué à partir de lait de vache cru et est affiné pendant une période minimale de trois mois. Ce fromage a une texture ferme et une saveur riche et fruitée. Il est souvent utilisé dans la cuisine autrichienne pour préparer des plats traditionnels tels que la raclette ou la fondue. Le Vorarlberger Bergkäse est apprécié pour sa qualité et son goût distinctif qui reflète les caractéristiques de la région montagneuse où il est produit.
