Vacherin Fribourgeois AOP, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Vous pouvez envisager de consommer ce produit, mais assurez-vous de bien comprendre les recommandations et contre-indications associées à la consommation pendant la grossesse. En cas de doute, mieux vaut s’abstenir.
Il s’agit d’un fromage au lait thermisé qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte. Ne pas consommer la croûte.
Les risques liés à la consommation de Vacherin Fribourgeois AOP
Vacherin Fribourgeois AOP qu’est ce que c’est ?
Le Vacherin Fribourgeois AOP est un fromage suisse à pâte pressée non cuite, fabriqué principalement dans le canton de Fribourg. Il est protégé par une appellation d’origine contrôlée (AOP) depuis 2001. Ce fromage est fabriqué à partir de lait de vache cru et possède une texture souple et fondante. Il a une saveur délicate et légèrement fruitée. Le Vacherin Fribourgeois AOP est souvent utilisé dans la cuisine suisse, notamment dans la préparation de fondues.
