Tomme de lozère, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Ce produit est à votre portée, futures mamans. Toutefois, prêtez une attention particulière aux recommandations et éventuelles contre-indications liées à sa consommation pendant la grossesse. En cas d’incertitude, privilégiez la prudence et évitez sa consommation.
Il s’agit d’un fromage à pâte pressée non cuite qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte seulement s’il est au lait pasteurisé. Ne pas consommer la croûte
Les risques liés à la consommation de Tomme de lozère
Tomme de lozère qu’est ce que c’est ?
La Tomme de Lozère est un fromage au lait de vache originaire de la région de Lozère, en France. Il s’agit d’un fromage à pâte pressée non cuite, de forme ronde et de taille moyenne. Sa croûte est fine et naturelle, de couleur beige à orangée. Sa pâte est souple, légèrement élastique et de couleur ivoire. La Tomme de Lozère possède un goût doux et délicat, avec des arômes lactiques et floraux. C’est un produit de consommation apprécié pour sa texture fondante et sa saveur subtile.