Soupe miso, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Si vous prévoyez de consommer ce produit pendant votre grossesse, veuillez lire attentivement les indications spécifiques et les contre-indications. N’oubliez pas qu’en cas de confusion, il est toujours plus sûr de s’abstenir.
Convient à l’alimentation de la femme enceinte. Ne consommez pas plus d’un produit à base de soja par jour (contient des phyto-œstrogènes). Attention à la teneur en sodium.
Les risques liés à la consommation de Soupe miso
Soupe miso qu’est ce que c’est ?
La soupe miso est un aliment traditionnel japonais à base de bouillon de dashi (un bouillon à base de poisson et d’algues) mélangé avec de la pâte de miso (une pâte fermentée à base de soja). Elle est souvent agrémentée de tofu, d’algues, de légumes et d’autres ingrédients selon les préférences. La soupe miso est appréciée pour son goût umami et sa richesse en nutriments tels que les protéines, les fibres et les vitamines. Elle est souvent servie en entrée dans les repas japonais.