Scamorza, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Vous pouvez envisager de consommer ce produit, mais assurez-vous de bien comprendre les recommandations et contre-indications associées à la consommation pendant la grossesse. En cas de doute, mieux vaut s’abstenir.
Il s’agit d’un fromage au lait pasteurisé qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte. Ne pas consommer la croûte.
Les risques liés à la consommation de Scamorza
Scamorza qu’est ce que c’est ?
La scamorza est un fromage italien à pâte filée, similaire à la mozzarella. Il est fabriqué à partir de lait de vache et a une texture douce et élastique. La scamorza est souvent fumée, ce qui lui donne une saveur distincte et un arôme fumé. Elle est utilisée dans de nombreux plats italiens, tels que les pizzas, les pâtes et les salades.
