Savoyard fondue, peut-on en manger enceinte ?
Ok
Mesdames enceintes, ce produit est sûr pour vous ! Aucune contre-indication lors de la grossesse. Toutefois, comme pour tous les aliments pendant cette période délicate, privilégiez une consommation mesurée et évitez de manger ou boire trop rapidement.
A partir du moment où le fromage à été cuit jusqu’à le faire fondre, il ne présente plus de risque de listériose. Ne pas consommer la croûte.
Les risques liés à la consommation de Savoyard fondue
Savoyard fondue qu’est ce que c’est ?
La fondue savoyarde est un plat traditionnel de la région de Savoie en France. Il s’agit d’un mélange de fromages fondus, généralement du comté, de l’emmental et du beaufort, auxquels on ajoute du vin blanc, de l’ail et parfois de la noix de muscade. Ce mélange est servi dans un caquelon chauffé, et les convives y trempent des morceaux de pain à l’aide de longues fourchettes. La fondue savoyarde est un plat convivial et réconfortant, souvent dégusté en hiver.
