Ricotta, peut-on en manger enceinte ?
Ok
Mesdames enceintes, ce produit est sûr pour vous ! Aucune contre-indication lors de la grossesse. Toutefois, comme pour tous les aliments pendant cette période délicate, privilégiez une consommation mesurée et évitez de manger ou boire trop rapidement.
Il s’agit d’un fromage au lait pasteurisé qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte.
Les risques liés à la consommation de Ricotta
Ricotta qu’est ce que c’est ?
La ricotta est un fromage italien à pâte fraîche, fabriqué à partir du petit-lait de la production de fromage. Il a une texture crémeuse et légèrement granuleuse, avec un goût doux et délicat. La ricotta est souvent utilisée dans la cuisine italienne pour garnir des pâtes, des pizzas, des gâteaux et des desserts. Elle est également riche en protéines et en calcium, ce qui en fait un choix nutritif pour les personnes suivant un régime alimentaire équilibré.
