Pistou, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Vous pouvez envisager de consommer ce produit, mais assurez-vous de bien comprendre les recommandations et contre-indications associées à la consommation pendant la grossesse. En cas de doute, mieux vaut s’abstenir.
Laver avec précautions le basilic lors de la fabrication. Aucun risque si industriel.
Les risques liés à la consommation de Pistou
Pistou qu’est ce que c’est ?
Le pistou est une sauce provençale à base de basilic, d’ail, de parmesan, d’huile d’olive et de pignons de pin. Elle est utilisée comme condiment ou comme ingrédient dans divers plats méditerranéens tels que la soupe au pistou, les pâtes au pistou ou les légumes grillés au pistou. Le pistou est souvent comparé au pesto italien, bien qu’il diffère légèrement dans sa composition et son utilisation.