Pancetta ou poitrine roulée sèche, peut-on en manger enceinte ?
Déconseillé
Nous vous déconseillons fortement d’utiliser ce produit pendant la grossesse à cause de ses dangers potentiels. Veuillez privilégier une option plus adaptée et sans risque pour vous et votre bébé.
Ce produit est cru et présente donc un risque pour la santé de la femme enceinte et du fœtus.
Les risques liés à la consommation de Pancetta ou poitrine roulée sèche
Pancetta ou poitrine roulée sèche qu’est ce que c’est ?
La pancetta est un produit de consommation italien qui est fabriqué à partir de la poitrine de porc. Il s’agit d’une charcuterie salée et séchée, souvent enroulée en forme de rouleau. La pancetta est généralement utilisée comme ingrédient dans de nombreux plats italiens, tels que les pâtes, les risottos et les sauces. Elle ajoute une saveur salée et fumée aux plats et peut être consommée crue ou cuite.
