Manchego, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Ce produit est à votre portée, futures mamans. Toutefois, prêtez une attention particulière aux recommandations et éventuelles contre-indications liées à sa consommation pendant la grossesse. En cas d’incertitude, privilégiez la prudence et évitez sa consommation.
Il s’agit d’un fromage à pâte dure qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte. Ne pas consommer la croûte.
Les risques liés à la consommation de Manchego
Manchego qu’est ce que c’est ?
Le Manchego est un fromage espagnol à pâte pressée fabriqué à partir de lait de brebis de la race Manchega. Il est protégé par une appellation d’origine contrôlée (AOC) depuis 1984. Le Manchego se caractérise par sa texture ferme et sa saveur légèrement salée et fruitée. Il est souvent consommé tel quel, en tranches ou en cubes, mais peut également être utilisé dans la cuisine pour agrémenter des plats ou des salades.
