Légumes surgelés, peut-on en manger enceinte ?
Ok
Faites-vous plaisir avec ce produit ! Aucun obstacle à sa consommation. Gardez tout de même à l’esprit d’être raisonnable dans les portions et de ne pas vous précipiter.
Il s’agit d’un produit industriel qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte. Attention à la rupture de la chaîne du froid, respecter les dates de consommation.
Les risques liés à la consommation de Légumes surgelés
Légumes surgelés qu’est ce que c’est ?
Les légumes surgelés sont des légumes qui ont été récoltés à maturité, puis rapidement blanchis à la vapeur ou à l’eau bouillante pour préserver leur fraîcheur et leurs nutriments. Ensuite, ils sont rapidement refroidis et congelés à des températures très basses pour préserver leur texture, leur couleur et leur saveur. Les légumes surgelés sont pratiques car ils peuvent être conservés pendant de longues périodes sans se détériorer, et ils sont faciles à préparer car ils sont déjà coupés et prêts à être cuisinés. Ils sont une alternative pratique et saine aux légumes frais, car ils contiennent toujours une grande quantité de vitamines, de minéraux et de fibres.