Jambon cru sous vide, peut-on en manger enceinte ?

jambon cru sous vide
Déconseillé
Nous vous déconseillons fortement d’utiliser ce produit pendant la grossesse à cause de ses dangers potentiels. Veuillez privilégier une option plus adaptée et sans risque pour vous et votre bébé.
Consommer ce produit présente des risques pour la santé de la femme enceinte et du fœtus

Les risques liés à la consommation de Jambon cru sous vide

Jambon cru sous vide qu’est ce que c’est ?

Le jambon cru sous vide est un produit de consommation qui désigne un morceau de jambon cru qui a été emballé sous vide pour prolonger sa durée de conservation. Le jambon cru est une viande de porc qui a été salée et séchée pendant une période de temps, généralement plusieurs mois. Il est souvent consommé tranché finement et peut être utilisé dans une variété de plats, tels que des sandwichs, des salades ou des plateaux de charcuterie. Le conditionnement sous vide permet de préserver la fraîcheur et les saveurs du jambon cru, tout en évitant la prolifération de bactéries et en prolongeant sa durée de conservation.

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