Emmental, peut-on en manger enceinte ?

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Avant de consommer ce produit, nous vous recommandons de vérifier soigneusement les directives spécifiques et les contre-indications. En cas d’incertitude, il est préférable de s’abstenir pour assurer votre sécurité.
Il s’agit d’un fromage à pâte dure et cuite qui convient donc à l’alimentation de la femme enceinte. Ne pas consommer la croûte.

Les risques liés à la consommation de Emmental

Emmental qu’est ce que c’est ?

L’Emmental est un fromage à pâte pressée cuite originaire de Suisse. Il est fabriqué à partir de lait de vache et se caractérise par ses trous caractéristiques. L’Emmental a une texture ferme et élastique, et son goût est doux et légèrement noisetté. Il est souvent utilisé dans la cuisine pour gratiner, fondre ou simplement dégusté tel quel.

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