Crème fraîche, peut-on en manger enceinte ?
Ok mais
Vous pouvez envisager de consommer ce produit, mais assurez-vous de bien comprendre les recommandations et contre-indications associées à la consommation pendant la grossesse. En cas de doute, mieux vaut s’abstenir.
Convient à la femme enceinte si le produit est pasteurisé. Veillez au respect de la chaîne du froid.
Les risques liés à la consommation de Crème fraîche
Crème fraîche qu’est ce que c’est ?
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par la fermentation de la crème de lait. Elle est épaisse, onctueuse et possède une saveur légèrement acidulée. Elle est souvent utilisée en cuisine pour apporter de la richesse et de la douceur aux plats. La crème fraîche peut être utilisée dans les sauces, les soupes, les pâtisseries et les desserts. Elle est également souvent utilisée comme garniture pour les plats salés.
